主讲：邹思湘教授

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简介：包括酶活性，酶反应速度，测定方法和初速度的概念等。

主讲：张源淑副教授

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简介：酶的概念，特点，酶的分类和命名，酶的化学本质等。

主讲：马海田副教授

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简介：包括中心法则，DNA复制的半保留性，复制的酶和因子，复制过程，半不连续复制，DNA的逆转录，DNA损伤的修复。