南京大学生化专业毕业，教授，博士生导师，《动物生物化学》国家精品课程负责人。自1980年以来主讲动物科学类本科生主干专业基础课《动物生物化学》和硕、博研究生核心课程《现代动物生物化学》、《分子生物学》和《生化分析技术》以及《泌乳生理生化》等多门课程，教学质量优秀。上世纪80年代就被评为农业部优秀教师（1985），1993年获国务院颁发的政府特殊津贴，2001年评为江苏省优秀研究生导师，为江苏省首批授予的高校教学名师（2003），2007年评为南京农业大学“师德标兵”。

        主持和参加多部教材、辞书编写，为“十一五”国家级重点规划教材《动物生物化学》第4版主编，国务院学位教育中心研究生推荐教材《现代动物生物化学》1-3版主编。

 

先后主持或参加教育部“面向二十一世纪动物医学类科技发展的趋势及对本科人才培养的要求”，省教委“动物医学创新性人才的培养方案及实践研究”等教改项目研究，并发表教学研究论文。曾4次应邀赴美国、澳大利亚进行合作研究，在泌乳生理生化领域有丰富的研究成果。近年主持国家自然科学基金4项，参加国家重点自然科学基金2项，参加973等科研项目的研究，主持博士点基金2项，在国内外核心学术期刊发表研究论文80余篇（SCI论文15篇），培养硕士研究生30多人，博士研究生15人，博士后1人。

Email:    sixiangzou@njau.edu.cn

        女，博士，副教授, 硕士生导师。现任江苏省生物化学和分子生物学学会理事、中国畜牧兽医学会动物生理生化分会理事。1983年毕业于宁夏农学院兽医系，获得学士学位； 1997年毕业于南京农业大学动物医学院，获硕士学位，2004年获得博士学位；主讲动物科学类本科生主干专业基础课《动物生物化学》，研究生核心课程《生化分析技术》，教学质量优秀。2003年获校淮阴正大奖教金和院利农奖教金。为“十一五”国家级重点规划教材《动物生物化学》第4版和《动物生物化学实验指导》第3版参编。先后主持和参加校改项目2项，本科生SRT项目5项。2006年应邀赴澳大利亚进行合作研究一年，主要从事ACE2的制备、细胞定位、代谢及肾素血管紧张素肽的检测等研究工作。

        “九五”以来，主持1项国家自然科学基金，1项横向课题及1项国家大学生科技项目；参加国家自然科学基金4项，博士点基金1项。研究领域为生物活性肽的生理生化和机能生物化学的研究。主要利用生物化学、细胞生物学和分子生物学的手段和方法研究生物活性肽的性质、功能及其对动物内分泌、免疫和抗应激等方面的影响和作用机制。在国内外发表有关肽方面的研究论文20余篇。现在读硕士研究生7名。

Email:    zhangyuanshu@njau.edu.cn

        南京农业大学动物生物化学专业毕业，副教授。2002年毕业于东北农业大学获得硕士学位，2005年毕业于南京农业大学获得博士学位，2005年至今于南京农业大学动物生物化学教研室任教，现担任江苏省畜牧兽医学会基础科学专业委员会理事。

        研究领域为细胞信号传导与信息代谢，主要研究小分子生物活性物质对畜禽生理机能的影响，并从细胞信号转导及信息代谢的角度探讨其作用机制。主讲动物生物化学（本）、生化分析技术（研）、分子生物学（本）等课程；参加“十五”和“十一五”部、国家规划教材《动物生物化学》第四版（2005年）编写和《动物生物化学》国家精品课程（2007年）建设项目。主持国家自然科学基金1项，江苏省自然科学基金1项，南京农业大学青年科技创新基金 1项；参加国家自然基金及教育部博士点基金各1项。在国内外核心期刊上发表科研论文20余篇。

Email:    mahaitian@njau.edu.cn

        博士，主讲本科生《动物生物化学》。2007年获得南京农业大学动物医学院“中牧富道奖学金”杰出奖，2008年南京农业大学优秀毕业研究生。

        研究方向为泌乳生化与乳腺健康，研究动物乳腺的免疫生理调控。参加两项国家自然科学基金，主持江苏省研究生科研创新计划一项。在国内外学术期刊发表研究论文18篇。

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        南京农业大学动物医学院生物化学实验师。协助本科生《动物生物化学实验》、研究生核心课程《生化分析技术》等实验课程。在实验室建设和管理方面成绩显著。精通离心、层析（和电泳（醋酸纤维薄膜电泳、圆盘电泳）等生化技术。参与编写了本科生《动物生物化学实验指导》、《分子生物学实验指导》。

        1991年获动物医学爱慕思奖教金，2005年荣获校级实验室先进个人称号。目前参加国家自然科学基金项目2项，省基金1项。

Email:    liuyi@njau.edu.cn